Oh Halloween… s’il y a bien une fête que j’attendais de vivre aux États-unis c’était celle-là.
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Coins des Recettes : La COPPA
Expatriée oui, mais surtout de mes tendres habitudes alimentaires méditerranéennes. Moi qui porte une place trèèèèès importante de la nourriture dans ma vie ( oui oui rien ne m’arrête pour une bonne charcuterie accompagnée d’un pain de campagne) j’ai bien cru que j’allais devoir me passer de mes péchés mignons pendant un bon laps de temps.
Finalement, à ma grande surprise, on trouve quand même pas mal de chose dans le New England. Bon parfois à des prix un peu fou mais je dirai c’est le jeu ma pauvre Lucette.
Vous aurez compris que l’expatriation c’est aussi le bon moment pour s’essayer à de nouvelles choses, comme faire son propre pain au levain ou sa Coppa. Question de priorité et de survie :p
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Covid oblige nous avons dû revoir notre destination de vacances cet été : adieu les aventures au Costa Rica, les belles plages du Mexique ou l’envoûtante musique cubaine. On s’est dit autant visiter autour de chez nous puisque la nouvelle Angleterre, au dire de beaucoup, est vraiment une très belle région. D’ailleurs le peu que nous avons vu jusqu’ici nous convainc assez 😉
On sélectionne notre destination selon le Master critère Quarantaine or NOT Quarantaine. Evidemment on choisit l’État qui nous accueille sans conditions autre que le slogan de Mac Donald « Venez comme vous êtes ».
Roulement de tambour … on choisit le New Hampshire direction les White Mountains. La devise de cet État n’est autre que la célèbre phrase :
Live Free or Died (Vivre libre ou mourir)
Le ton du séjour est donné.
Après la destination c’est au tour du style : AIRBNB, Bed&Breackfast, Resort ou encore un bon vieux Camping. Au vu des prix affolants, on s’est vite rabattu sur du camping (ce qui à priori devait nous coûter moins cher..) mais après réflexion on avait laissé tout notre matériel en France sauf la tente. Si on rajoutait à cela le fait que j’étais enceinte, pas trop chaude pour une première immersion dans des zones d’ours en mode camping sauvage et un temps qui s’annonçait pluvieux on a plutôt revu nos critères et opté pour du camping mais attention de luxe : du GLAMPING ou le prêt-à-camper. Un de ces nouveaux mots à la mode que je ne découvre que maintenant et qui existe certainement depuis un petit moment.
Nous voilà donc avec une réservation assurée de 4 nuits à Huttopia » dans ce paradis de nature au coeur des Appalaches » pour la modique somme de 768$ ( finalement on paie aussi cher voire plus cher que si nous avions choisi un autre style de vacances. Passons pour la folie)
Jour du départ
Le jour du départ tant attendu est enfin arrivé. On a même préparé la veille nos affaires. Est-ce le changement d’air qui opère : Devenons-nous plus organisés et moins la Team dernière minute? Je parie plutôt sur l’exception.
20 milles lieues sous les mers
Histoire de profiter et de bien commencer les vacances, El Rey nous prévoit une petite activité sur le chemin : La visite d’un ancien sous-marin nucléaire The USS Albacore à Portsmouth. Les enfants sont fous de joie et encore plus quand le gentil monsieur de l’accueil leur dit et leur suggère fortement de toucher à tout : LE RÊVE!









Fin de la visite. Rien à redire c’était aussi chouette pour les enfants que pour les adultes. Par contre j’ai très vite compris que psychologiquement les marins étaient prêts pour participer à la prochaine télé-réalité type Love Story. Après seulement 5 minutes à l’intérieur, on se demande comment des hommes peuvent rester volontairement d’aussi longs mois enfermés avec les mêmes colocs dans 60m2 de long .. ( même si maintenant que j’y pense ça me fait écho avec les 5 derniers mois passé confiné avec les personnes que je suis censée aimer le plus au monde :p)
Halte à Portsmouth
Après ce moment fort sympathique, nous filons direction le centre ville de PortsMouth pour se désaltérer et trouver un endroit où se poser pour manger.
On découvre une très jolie ville portuaire. J’ai appris plus tard qu’on dit d’elle qu’il y a plus de restaurants que d’habitants. Dommage on a prévu le pique-nique. On se promet d’y revenir après tout ce n’est qu’à 1h de la maison.






Séjour dans notre Glam tente
En arrivant dans le camping, on découvre les joies d’une vie sans connexion internet, ni téléphone. On avait préparé nos affaires, pas notre séjour..
Après avoir récupéré les clés et bien écouté les règles de sécurité à respecter pour éviter la visite malencontreuse d’un ours, nous nous rendons à notre futur logis de luxe équipé d’un frigo, de vrais lits avec couettes et oreillers, table à manger, ustensiles de cuisine. On dit un grand OUI au Glamping ! ^^

On a même droit à un petit chariot pour amener nos affaires de la voiture à notre tente. On ne tient plus les enfants, ils sont en pleine hallucination et appropriation des lieux : « Notre maison elle est vraiment trop bien! »
On se fait un rapide tour aux endroits stratégiques : Je parle évidemment des SANITAIRES et de la piscine chauffée (SVP).


Et comme j’en connais un qui n’a qu’une seule obsession, celle d’allumer un bon feu pour faire griller nos chamallows, on ne tarde pas trop à rentrer à la tente. 1h plus tard le mâle y est encore, il ne lâche rien et ne lâchera rien chaque soir jusqu’à notre départ. Un bon exemple de persévérance pour les enfants. Il faut bien avouer que c’est le kiff total, on profite de nos 4 jours pour s’acheter de la viande et des légumes à faire griller et s’engloutir des paquets de chamallows à en avoir mal au ventre.




- Le confort : dormir dans un vrai lit alors qu’on est sous une tente ce n’est que du bonheur
- Avoir une structure sur-élevée : Pas de problème d’infiltration d’eau lorsqu’il pleut. Situation vécue à moultes reprises en Corse où en pleine nuit il fallait dégainer la pelle pour creuser des tranchées et éponger ses affaires..
- Les infrastructures : la piscine chauffée, le food truck old school et les jeux pour enfants
- Les emplacements : beaucoup d’espace entres les tentes ce qui nous donnait ce sentiment d’être quasiment seuls
- Le mode camping : Aller aux sanitaires en pleins milieu de la nuit en se demandant si c’est ce soir qu’on va rencontrer le grand méchant ours, loup etc (Oui oui c’est aussi pour ça qu’on aime le camping, le côté roots!)

- Notre invité surprise : un serpent qui n’a pas eu la délicatesse de nous demander s’il pouvait venir dans la tente
- La couverture avec une très forte odeur d’urine et les ustensiles de cuisines même pas nettoyés par les précédents locataires
- Les jouets mis à dispositions pour les enfants pas très bien entretenus
- Ne pas avoir de connexion internet pour préparer notre séjour
A ce stade est-ce qu’on recommanderait ?? That is the question .. pour le prix je ne sais pas je dirai non mais El Rey oui .. Question de point de vue !
Les activités
Qui dit Covid dit aussi que ce n’est pas la meilleure période pour visiter. Beaucoup d’espaces nécessitent une pré-reservation pour un nombre vite limité
Les FLUME GORGE ❤❤
Une balade d’environ 1 à 2h (avec des tous petits)
Nous avons énormément aimé le passage dans la gorge qui présente des murs de granit de Conway d’une hauteur de plus de 21 à 27 mètres sur une distance de 4 à 6 mètres! C’est un site géologique qui date du Jurassic ce qui donnait vraiment la sensation d’être dans Jurassic Park sans les dinosaures 😉




Balade en canoë sur la SACO RIVER ❤
Il y a de très nombreux sites en général aux USA pour faire du canöe-Kayak et pour tous les niveaux. C’est une très belle façon d’explorer les lacs et rivières et de profiter de très beaux paysages. Après quelques recherches la SACO RIVER nous a semblé propice pour une balade assez tranquillou avec les enfants. On a quand même eu droit à notre petit moment d’aventure quand Fruit de la passion N°1 a eu une envie imminente de faire caca. Evidemment aucune possibilité de s’arrêter., on a du actionné le plan Z : tenu à bout de bras par daddy et moi qui essayait de pagayer dans le seul endroit où il y avait un peu de courant. On a quand même dû lui expliquer que les poissons aussi faisaient dans la rivière pour le convaincre et lui dire que son petit frère faisait une blague quand il disait qu’il y avait des crocodiles ..
Je vous donne le nom de la société par laquelle on est passé sans pour autant vous la recommander : Saco Valley Canoe Il y avait un seul employé qui gérait tout. (Effet COVID?) Le pauvre, il était au bout de sa vie, ce qui fait qu’heureusement, on a eu le réflexe, quand il nous a déposé sur le spot de départ, de demander où l’on devait s’arrêter et ce que l’on devait faire pour qu’il vienne nous chercher sinon il serait parti tout pépère et on a eu aucune consigne de sécurité. (comme il est interdit de balancer ses enfants par dessus le canoë.. :p)




Diana Bath’s ❤
Une promenade très facile de 15 minutes environ qui mène vers de belles cascades rocheuses. L’été c’est vraiment un endroit idéal avec des enfants pour se rafraichir dans les piscines naturelles (Je tiens à signaler que l’eau est quand même trèès rafraichissante..).
Comme tous sites chouettes, il vaut mieux arriver tôt car il y a du monde. Le parking est payant. Une simple boîte est mise à disposition pour laisser les 5$ demandés. Quand nous y sommes allés, le parking était plein, El Rey nous a déposé et est parti se garer à 1km sur le bas côté en laissant un mot sur le pare brise du style « Je reviens dans 1h » ahah

Un tour de old- fashioned railroading
La description sur le site donnait envie Conway Valley Train « Profitez d’une expérience de chemin de fer à l’ancienne en voyageant sur des itinéraires ferroviaires historiques dans des voitures de passagers d’époque, tous les trains partant de notre gare de 1874 au milieu de North Conway Village. Vous roulez à travers des sections de sapin, vous parcourrez les routes 16 et 302, traversant des rivières en cours de route. Ces trains restent dans la vallée et offrent de jolies vues lointaines sur les montagnes «
Et puis la réalité : vue sur une station d’épuration, casse de tracteur et très très loin c’est vrai une vue sur les montagnes. On aura beaucoup aimé l’atmosphère du vieux train mais beaucoup moins de payer 20$ pour cette vue.
Malgré tout, ils proposent un autre tour mais de 5h au lieu de 1h le tour s’appelle : Mountaineer. Il est décrit comme pittoresque et traversant la vallée du mont Washington et sur la route Crawford Notch. En automne cela doit être une belle expérience … pour la modique somme de 107$ par adulte…




En espérant que ce billet vous ait fait voyager !
LifeStyle, S’expatrier en famille Etape N°8 : Nos premières démarches administratives
Il est 3h du matin. « N’est-ce pas l’heure de petit déjeuner ? », nous scandent les enfants. Bah voyons ! On les somme de retourner se coucher « c’est la nuit les gars ! ». Mais une fois que tu es réveillée et que tu digères à peine le décalage horaire, tu dis évidement bye bye à ta nuit. La journée du lendemain promet d’être longue.
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Voyager avec deux gnomes sur des longs courriers c’est faisable, même si parfois cela relève d’une prouesse mentale. J’ai écrit un article à ce propos : Survivre à un voyage avec ses enfants, est-ce possible? Mais alors, quand il s’agit d’un vol uniquement aller, psychologiquement, ça passe encore mieux!
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Au revoir est un mot de rupture temporaire, il termine un moment de vie mais exprime l’idée de se voir à nouveau sans encombre. Il m’a toujours contrarié car je ne l’ai jamais pris à la légère. Qui peut prédire l’avenir ? Mais c’est aussi son caractère si imprévisible qui donne aux retrouvailles cette saveur si exquise et cette envie de passer le meilleur de son temps auprès des autres.
Lire la suite de « LifeStyle, S’expatrier Etape N°6 : Les au-revoir »LifeStyle, S’expatrier Etape N°5 : Déménager ses affaires à l’autre bout du monde
Je dirais qu’il y a trois cas de figure :
- Le premier cas, le plus simple : le déménagement est compris dans votre package !
- Le deuxième cas, vous souhaitez absolument partir avec votre canapé chiné…
- Le troisième cas, vous ne voulez pas vous encombrer (et surtout vous ruiner). Ce sera des valises en soute et c’est tout !
Si vous êtes comme nous, vous risquez de vous reconnaître dans tous les cas de figure à un moment ou à un autre dans votre projet d’expatriation.
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S’expatrier c’est se mettre en déséquilibre mental. Jusqu’à il y a un mois, je travaillais dans une société de service, j’avais pris l’habitude de changer tous les 3 à12 mois de client, d’environnement, de collègues. Mais pas de « société mère » et c’est l’aspect que je préférais : être rattachée à une société tout en variant ses missions, accepter les nouveaux challenges. Seulement, je suis une sentimentale, alors tourner la page, c’est un moment un peu difficile pour moi.
LifeStyle, S’expatrier en famille : Etape N°3 Vendre ou mettre en location lorsqu’on s’expatrie ?
Qu’allions nous faire de notre appartement ? That was the question.. : Devions nous le mettre en location ou le vendre ? C’est l’une des questions qui nous est venue juste après avoir pris la décision de s’expatrier, pas la plus facile à prendre en plus.
La décision ne doit pas être prise à la légère, de nombreux paramètres sont à prendre en compte. Chaque situation est différente. Je vous partage dans ce billet les points qui nous ont permis de prendre la décision qui nous a semblé la plus cohérente.
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Partir à l’aventure avec des enfants demande forcément plus de réflexion, on est beaucoup moins emballé par les « on verra bien sur place ».
Outre le fait que, pour obtenir un visa, il faut justifier d’une certaine aisance financière pour subvenir aux besoins de sa famille pendant les premiers mois, Il est fort probable que vous soyez obligés de trouver un emploi avant de partir si vous sortez de la zone euro et si vous ne bénéficiez pas d’un PVT, ni même d’un visa de travail facilité par votre profil professionnel.
Dans mon billet LifeStyle, S’expatrier en famille : Etape n°1 on s’était fixé un leitmotiv redoutable pour passer à l’action, mais je vous laissais sur votre faim quant à la destination de notre expatriation ! Il faut dire qu’après de looongs mois d’attente et de négociations avec l’entreprise del Rey, nous ne savions pas où nous allions atterrir.

Pour en finir avec le suspens ça ne sera donc pas le Canada mais les USA . Plus précisément Boston dans le Massachusetts. Si ça vous parle autant qu’à moi vous n’aurez donc aucun mal à situer la ville et à demander avec une tête de désespérée » Boston, près de Chicago dans le nord ? »
Mais comme vous n’êtes pas une quiche en géographie, si je vous dis plutôt : à 983 miles plus à l’est de Chicago ?! Non toujours pas.. Et si je vous dis à 3h au Nord de New York. Ah bah là c’est bon!
On est d’accord..Vous sentez vous aussi l’excitation de l’expatriation revenir.. 🙂

Le sujet n’étant pas Stop aux idées reçues, toutes les destinations se valent .. je vais plutôt vous parler des avantages de partir avec son entreprise : LE PACKAGE !
Si vous avez, comme nous, l’incroyable opportunité de partir avec votre entreprise, parce que, oui, c’est une réelle opportunité au vu de toute l’aide dont on bénéficie et les bip en moins que nous allons avoir à gérer…. vous serez heureux d’apprendre que vous bénéficierez d’un Package plus ou moins complet. Cela peut aller de la demande de visa, aux cours de langue étrangère, en passant par une aide sur place pour ouvrir un compte, le déménagement par voie maritime, etc.
Vous l’aurez compris, la négociation du Package est tout aussi importante que celle de votre futur salaire.
Cela dit, nous n’étions pas forcément en position de force pour négocier ce package étant donné que cette mutation était à notre demande. Toutefois, je pense vraiment que tout est négociable. Notre package me semble vraiment complet pour vivre cette expatriation avec un maximum de sérénité et nous ne souhaitions pas être trop gourmands, partir avec notre entreprise c’est un peu comme si nous avions gagné à la loterie, on est accompagné pour tout!
Mesurant notre chance, je me dis que mon blog ANANASDESTROPIQUES et mon compte instagram @ananasdtropiques sont des espaces tout à fait appropriés pour vous partager ‘ce gros lot’, comme ça, dans la mesure du possible, j’espère que cela vous aidera à votre tour.
En attendant le prochain billet, je vous partage quelques photos de notre expédition en amoureux pour ‘découvrir’ Boston. N’étant jamais allée aux USA et El Rey jamais à Boston, on s’est dit qu’avant de donner notre réponse définitive, il ne serait pas inutile d’aller voir où on allait mettre les pieds… mieux vaut tard que jamais^^..
Pour le dernier EVJF que j’avais préparé nous avions participé à une découverte de la ville via une échappée bière vagabondant de bar en bar pour découvrir l’histoire de la ville et les bières. J’avais tellement aimé l’expérience que je me suis mise à chercher une belle façon de visiter Boston en express.
C’est comme ça que je suis tombée sur le site Boston le Nez en l’air

J’ai réservé pour une visite » Boston en hiver, un incontournable pour découvrir l’essentiel de la ville » en français. 2h avec Dominic, notre très agréable et à l’écoute guide Suisse du moment. Un tour du centre ville où s’est mélangé histoires, bons plans, et petites anecdotes : Un superbe moment d’échanges ! A la fin de la visite nous étions ravis, nous avions pu poser toutes nos questions sur la vie à Boston à Dominic qui, avec beaucoup de plaisir, n’a pas hésité à nous donner des conseils et ses points d’étonnements quand il est arrivé avec sa famille. Je vous conseille vivement de prévoir ce type de visite, ça vous permettra de vous imprégner rapidement de l’ambiance, d’avoir de bons conseils pour votre future installation et un premier contact!
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